Les carences chez le sportif végétarien
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Chips de pelure de pomme
Chips de pelure de pomme
- Portions : 4-6
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 25 minutes
Ingrédients
- La pelure de 10 pommes (préalablement bien lavées)
- 2c. soupe (30ml) de beurre ou de margarine
- 1 pincée de cannelle
- 3c. soupe (45ml) de cassonade
Préparations
- Préchauffer le four à 350F.
- Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
- Répartir le mélange de pelures de pommes sur la plaque.
- Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que les pelures deviennent craquantes en vérifiant à tous les 5 minutes. Attention: le temps de cuisson varie énormément selon l’épaisseur et la largeur de vos pelures de pommes.
- Savourer !
