Brownies véganes

Brownies véganes

Faire des brownies pour en avoir toute la semaine, ça c’est oui… mais ils sont tellement bon qu’on doute que vous puissiez y résister 🙊

Astuce: congelez-les en portions individuelles séparées par un papier ciré pour les décongeler au fur et à mesure quand l’envie vous prend.

Brownies véganes

Portions : 12-15
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

250ml (1 tasse) de farine
175ml (3/4 tasse) de sucre
45ml (3 c. à soupe) de cacao en poudre
5ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
80ml (1/3 tasse) d’huile de canola
125ml (1/2 tasse) de compote de pomme
15ml (1 c. à soupe) de vinaigre
5ml (1 c. à thé) de vanille
250ml (1 tasse) de boisson de soya saveur originale

Préparations

Préchauffer le four à 350F. Tapisser un moule carré de papier parchemin, ou bien huiler-le suffisament.
Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Mélanger le reste des ingrédients dans un autre bol.
Incorporer le mélange sec au mélange humide
Verser dans un moule carré, huilé.
Cuire au four, à 350F, environ 30 minutes.

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